De Global G11 is een multifunctioneel koksmes, uitsluitend geschikt voor rechtshandig gebruik. Dit komt door de bijzondere manier van slijpen, waardoor je alleen een scherpe snede maakt als je het mes rechtshandig gebruikt. Het lemmet is gemaakt van Cromova 18 staal en wordt vlijmscherp afgeleverd.
Door zijn ergonomische vormgeving en optimale balans ligt de Global G11 lekker in de hand en snijdt hij heerlijk. Een perfect mes voor de liefhebber van een mooi, maar bovenal goed mes!