Diamond - Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter/u, watercondensor, VV en TOUCH SCREEN

- Watercondensor.

- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.
- Instelbare tijden en temperaturen.
- Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspan

€28.122,00 Excl. btw
Levertijd: 2-5 dagen
Merk:
Aantal: 100

- Watercondensor.

- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.
- Instelbare tijden en temperaturen.
- Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen.
- Handmatige of volautomatische cyclus.
- Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden.
- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.
- Exclusief distributieapparaat.
- Zelfdiagnose van het systeem.
- Mengen per cyclus: 4/8 liter.
- Cyclustijd: 8/40 min.
- Productie per uur: 20/60 liter.

Materiaal:
Kleur:
Inhoud: Inhoud m3 0.67 m3
Gewicht: 310 kg
Afmeting: mm (L x B x H) 510 x 700 x H1150
Diameter:
Vermogen: NVT
Vaatwasserbestendig:
Varia informatie:
EAN:
Interne referentie: PCT/20-60WT-230/3-
Contacteer een medewerker voor meer info: Mail ons op [email protected] met al uw vragen over dit item.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen