Global G-8 vleesmes

Global G8 Roast/Ham-mes 22 cm - Dit vleesmes van Global is bij uitstek geschikt voor het trancheren van ham en gebraden vlees. De messen van Global zijn extreem populair binnen de horeca, omdat ze zijn vervaardigd uit één stuk cromova staal. De messen zij

€76,00 Excl. btw
Levertijd: 2-5 dagen
Artikelnummer: 0029
Aantal: 100

Global G8 Roast/Ham-mes 22 cm - Dit vleesmes van Global is bij uitstek geschikt voor het trancheren van ham en gebraden vlees. De messen van Global zijn extreem populair binnen de horeca, omdat ze zijn vervaardigd uit één stuk cromova staal. De messen zijn dus zeer hygiënisch in gebruik. Het heft is voorzien van anti-slip en is niet voorgevormd. Het staal heeft een hardheid van 56-58 Rockwell en garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. Het voordeel van dit staal is dat het mes lang scherp blijft. Het nadeel is, dat het mes alleen kan worden aangezet op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper. Dit is echter alleen voor onderhoud. Na verloop van tijd moet het mes worden geslepen, wat het beste kan gebeuren met een wetsteen of met behulp van een waterslijper. Let op: Dit mes kan beter niet in de vaatwasmachine worden gereinigd. Door de condens in de vaatwasmachine kunnen oxidatieplekjes ontstaan.

Materiaal: RVS, staal
Kleur: Zilver
Inhoud:
Gewicht: 160g
Afmeting: 22cm
Diameter:
Vermogen: NVT
Vaatwasserbestendig: Nee
Varia informatie:
EAN: 4943691808486
Interne referentie: G-8
Contacteer een medewerker voor meer info: Mail ons op [email protected] met al uw vragen over dit item.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen